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临床试验表明

脑梗塞患者食物上选择,多吃蔬菜和水果,喝红茶和绿茶,少吃动物脂肪,补充维生素c和维生素e,要注意节制饮食,做到有规律、有限度、有范围祖国医学认为,饮食气辛窜而辣者,可助火散气;气重而甘者多助湿生痰,进而导致脏腑功能失调,而诱发脑血管病故应注意节制饮食,做到定时定量,不要吃得太饱和过咸,少吃肥肉、辣椒、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品,多吃一些新鲜水果和蔬菜

(4)以豆类或含硫氨基酸高的蛋白质为主,使其占总热量约15%左右,以降低血压和减少脑卒中发生的机会

(2)少量多餐,以易于消化和清淡的食物为主,且以早、中餐为主,避免晚餐过饱

脑梗塞患者怎样合理地饮食?

(5)蔬菜、水果是维生素、无机盐和纤维素不的良好来源,还有利于降低体重

(6)脑栓塞患者应适当运动保持情绪平稳、心情愉快

限制盐摄入量,盐摄入量较高的地区,高血压患病率也高临床试验表明,限制高血压病人的盐摄入量,可明显降低一部分人的血压据who资料,人群中每日食盐平均减少 5g,则舒张压平均下降0.532kpa(4mmhg),在限盐的同时增加膳食钾的量,降低钠/钾比值,使<2~3,食盐每日以3~5g为宜

(1)以素食为主,宜多食豆类及其制品,不仅蛋白质含量多且质量高豆油中不饱和脂肪酸多,还含有卵磷脂,有利于胆固醇的运转

(3)适量饮用茶水,可以利尿,且其中茶碱鞣酸可以吸附脂肪及具收敛作用,减少脂肪的收

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