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脑血栓病人能吃海参吗

术后及放、化疗患者吃海参有什么好处:快速恢复

海参中精氨酸的含量很高。精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料,对机体损伤后的修复有特效。有人曾做过对比试验:两个病情相近、年龄和体重相差无几的手术患者,每天食用一只海参的患者,会比另一患者提前20天左右全面康复。

放疗、化疗医治癌症患者时,在杀死癌细胞的同时也杀死了人体正常的白细胞,使癌症患者免疫力低下,海参含有明显提高机体免疫力的成分。另外其中的天门冬氨酸、微量元素铜等,对放、化疗及化学性损伤的修复很有帮助。

因此,术后及放、化疗患者、产妇、骨折外伤患者、献血者或其它失血过多者,食用海参止血、补血,恢复元气,复原状体,康复时间明显缩短。故海参被称为:“百补之首”、“补血之神”。

糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓等患者的理想食疗

海参中酸性多糖、海参素、海参皂甙等主要活性成分,经大量的药理证实具有活血、化淤功能,明显抑制血小板凝结,抑制静脉栓塞形成并提高细胞生存率,降低血粘度及血浆粘度,降低血清胆固醇和甘油三酯水平,对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病有明显的改善作用;同时经常食用海参能提高人体的免疫力,对心肌梗塞和脑血栓恢复有促进作用.能有效减少和改善心脑血管疾病,有效控制“三高”。

海参含有多种必需微量元素、酸性粘多糖和海参皂甙,具有激活B胰岛细胞活性,平抑高浓度血糖的作用,是糖尿病患者膳食疗法的理想营养食品。

海参含有几十种营养成分,且含量均匀合理,且氨基酸组成接近理想模式,糖尿病患者服用后可有效补充饮食上摄取不到的维生素和人体必须微量元素,调节患者的糖、脂肪、蛋白质、水、电解质代谢紊乱,有效预防血管性病变等各种糖尿病并发症的发生。

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老许野生海参以参会友

用心写给有缘参友你的一封信

长岛小钦岛,一个远离繁华的内陆无污染的小岛,位于胶东、辽东半岛之间,黄渤海交汇处,由于特殊的地理位置,孕育出的海产品独具美味。海域水质远超国家一级标准,海水清澈碧蓝,没有任何污染,水深流大,水质肥沃,水下岩石密布,杂藻丛生,除了水质之外,还有一个非常重要的因素就是丰富的深海海泥,给海参,鲍鱼,海胆等海珍品提供了非常好的生长环境。因为很多综合原因,小钦岛海参鲍鱼都没有投苗,因此每年真正的纯野生海参产量稀少,价格自然高于市面上的海参好多!

我是宋传杰,长岛县小钦岛村人,把头(海参捕捞员俗称)世家,今年54岁了,一干就是整整30年。大到长岛,小到南隍、北隍、大钦岛(长岛县的附属岛屿),你都可以打听到我!我捕捞野生海参都是在水下15-30米左右,一般4-7月份和10-12月份进行捕捞,这些季节的水温在12度左右,这才是野生海参最易捕捞的水温,由于太冷必须穿上潜水服加上保暖衣跟厚厚的棉袄才能下水作业。没干过这行的人是体会不到付出的辛苦。(为啥叫老许野生海参,不叫老宋,后面有介绍!)

海参、鲍鱼、海胆、金钩海米、夏夷贝、扇贝是我最拿的出手的东西,在我的家乡小钦岛,不投苗,不喂饲料,都是在纯天然的海域自然生长大。小钦岛是全长岛县唯一(记住是唯一)一个不投苗的小岛,海参,鲍鱼我说品质第二,其他地方产的海参鲍鱼没人敢说第一!这个是铁打的事实!

出海捞参之前必须要做的准备工作:里面穿保暖衣跟厚的棉袄,还有袜子来御寒,然后再在外面套上潜水服。整个准备过程大概30分钟左右!

到达理想海域,准备下潜捞海参!干这行业确实相对赚钱,但是真的是拿命在换钱,很危险(真正的潜水员根本买不到保险),当时学这行也是被逼的,上有老下有小,一大家人都要吃饭才下海捞参补贴家用,刚开始学的是大头脚(就是头戴铜头盔,脚穿铜鞋,身上戴上铅盘,总重量相当于斤穿在身上)要下40多米深的深海里捕捞,在海水里一待就是5-6个小时,也叫重潜,特别特别辛苦,每年都要到减压舱进行减压治疗,要不容易留下后遗症。由于这行业危险性太高,当时岛上很多人都付出了生命的代价。慢慢的,轻潜(一般下潜15-30米)取代了重潜,但危险性也远远高于一些所谓的在海参养殖池捕捞的“猛子”,不怕你笑话,不是我瞧不起这些人,有的甚至不会游泳带个氧气管会呼吸都能干,养殖海参的池子大多数都在2米到4米左右深,而且海参池子里面养殖的海参遍地都是,说白了就是下水拿着袋子装海参就行,跟我干的事,真的没有可比性,这种“猛子”,学几天,你也会!这也说明野生海参为什么比养殖海参贵好多的原因之一!

小钦岛的海,要比我照片当中的更美,顺便跟你科普一个小常识:海胆鲍鱼是海水水质的风向标,水质恶化,第一个死亡的就是海胆!退潮时海边海胆随处可见,你来岛里旅游,挽起裤脚,都能捡到海胆!岛里水质专业机构检测过,超出国家一级水质标准很多,所以你吃我的海参,鲍鱼,海胆,我可以说,没有比我的更好!

每次下水,都要在海底待上1个多小时,而且天然海域海底情况复杂,野生海参分布比较广泛,暗流较大必须腰间戴上50多斤腰铅才能在水底保持平衡,而且还要在水底一直游泳寻找野生海参,一般一个多小时只能捕捞20多斤,上来之后休息5-10分钟又要下去,你可能会问我为什么不多休息一会?我可以告诉你每年捕捞野生海参也就能干60多天活,就算是捕捞的季节,也有大深海(就是暗流特别大):水下比较浑浊,人在水下游不动很费力,根本捞不到海参,而且自然海域大风大浪等恶劣的天气也无法进行捕捞作业,因此对于我们把头来说遇到能捕捞的好天都会拼尽全力去干,多劳多得,一上一下就这样循环下去。所以每天体力消耗特别大,而且不能多喝水,怕喝多水,小便还得脱下一层层衣服特别麻烦。纯野生量少,再加上捕捞困难,所以野生海参肯定要比市面上的-一斤的养殖海参贵,我的野生海参贵,也许你会认为我一天能赚很多钱,其实你想错了,海域是有归属的并不是白捞,我捞10斤活海参才能分到1斤,并且26斤活海参才能加工成一斤淡干的野生海参。尽管一斤海参卖几千块但是常人是体会不到这里面的辛酸,换句话说有多大付出才有多大回报。

当天捞的野生海参,一上岸,就必须尽快把海参的肠子括出来,防止化皮然后放到大锅里面煮好,然后用粗盐闷好,这样经过去肠--水煮--盐闷之后才能放在冷库里面长久保存,我们叫拉缸盐海参,也叫半干海参,这个只是一个半成品!那么我现在考考你,你知道为什么海参煮完之后,要撒上粗盐吗?你加我







































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