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通血管防结石,还可治脑梗,每天只要吃三

吃得好、运动少、压力大以及熬夜、烟酒等不良生活习惯,正严重危害着人们的血管健康。脑梗、心梗,给人的生命安全造成很大威胁。三四十岁的人患病率也在增高!

这个时候,除了遵医嘱服药外,还应该多吃一样食品。它号称食品中的“阿司匹林”——木耳。河南中医学院一附院神经内科郑绍周教授认为:黑木耳之所以这么神奇,是因为黑木耳具有明显的抗凝作用,能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结,对动脉硬化也具有较好的防治作用。因它具有的抗血小板聚集作用,与肠溶阿司匹林的功效相当,所以被人们称为“食品阿司匹林”。

研究表明,患有高血压病、高血脂症的患者,每天吃3克的黑木耳(干品),就能将脑卒中和心肌梗死的发生率降低三分之一左右。

另外,黑木耳还对女性有好处。每克黑木耳中含铁98mg,比蔬菜中含铁量最高的菠菜高30倍。因此,女性多吃黑木耳可以有效补血,防止血虚、贫血所致的斑、淤毒。

脑梗后遗症木耳姜丝茶

黑木耳7克,生姜10片。

每天早晨先用冷水将黑木耳浸泡10分钟,洗去杂质,然后和切好的生姜片放在较大一点的茶杯里用开水沏,待稍凉后饮用。杯里的水饮完后,继续倒入开水沏泡,随渴随喝。这是一位湖北女士照顾脑梗父亲的经验方,瘫痪的父亲现在已经有部分知觉了。每天做晚饭时,将当天用的黑木耳炒菜或做汤吃掉。建议每周吃三次。

心血管木耳烧豆腐

黑木耳、豆腐适量,炒菜食用,可以不放盐,每日1~2次。适用于动脉硬化冠心病等心血管疾病。

这是因为维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

软血管木耳+红枣

把泡好的黑木耳和红枣一起煲汤,每晚服用一小杯,这种吃法更利于人体的吸收。

防结石吃木耳

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。

对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

老年斑木耳粉

黑木耳适量。洗净焙干为末,每日餐后热汤送服3克。可治面上黑斑,一个月后即可见效。——《家庭医生报》

亮肤木耳瘦肉红枣汤

黑木耳30克,猪瘦肉克,红枣20枚,煮熟服食,每日1次。适用于面部色斑、面色萎黄暗黑者。

月子餐黑木耳腰花

猪腰1副、黑木耳(干)3克、饮用水毫升、黑麻油15毫升、带皮老姜25克

有助于妈妈补充钙质、预防骨质疏松、促进骨盆和子宫收缩。

含铁量赛过菠菜、动物肝脏,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。

来源:脉脉养生

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